Opis
Chrupiąca surówka z kapusty białej, marchewki i selera z kremowym sosem majonezowo-śmietanowym z czosnkiem i koperkiem. Idealne i szybkie uzupełnienie każdego obiadu.
Przygotowanie
- Kapustę białą drobno poszatkuj nożem lub przy użyciu szatkownicy.
- Marchew i seler obierz, a następnie zetrzyj na średnich oczkach tarki.
- Czosnek obierz i przepuść przez praskę lub drobno posiekaj. Koperek umyj i posiekaj.
- W miseczce połącz majonez ze śmietaną, dodaj czosnek i koperek. Wymieszaj na jednolity sos.
- W dużej misce połącz szatkowaną kapustę, starte warzywa. Zalej sosem majonezowym i dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Schodź przed podaniem w lodowce przez co najmniej 15 minut.