Skladniki
- cukier puder
- 75 dag wydrylowanych czereśni
- 3 jaj, 30 dag cukru, 1 waniliowy, 10 dag maki 1 szkl mleka skórka z cytryny
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Puszysty suflet czereśniowy w stylu francuskim, pieczony na wydrylowanych czereśniach z delikatnym ciastem waniliowo-cytrynowym. Podawany posypany cukrem pudrem jako elegancki deser.
Przygotowanie
- Piekarnik rozgrzej do 200°C.
- Formę do zapiekania wysmaruj masłem, a następnie ułóż w niej wydrylowane czereśnie.
- Jaja ubij dokładnie z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę.
- Do masy dodaj mąkę, mleko oraz startą skórkę z cytryny, wymieszaj do uzyskania gładkiego ciasta.
- Ciasto wylej równomiernie na czereśnie w formie.
- Piecz przez 45 minut w nagrzanym piekarniku, aż suflet wyrośnie i się zarumieni.
- Po upieczeniu posyp cukrem pudrem i podawaj od razu.