Skladniki
- cukier do smaku
- sok z cytryny 1 szt
- cukier puder 4 łyżki
- migdały mielone 250 g
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Suche ciasteczka migdałowe to fit i pyszne przekąski idealne na każdą okazję. Ciasteczka mają delikatny migdałowy smak, który podkreśla słodycz cytryny.
Przygotowanie
- Do mielonych migdałów dodaj cukier do smaku, sok z cytryny i odrobinę wody. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Rozwałkuj ciasto na desce na grubość 1,5 cm.
- Wykrawaj foremką ciasteczka, np. w kształcie półksiężyca. Obtocz je w cukrze pudrze i układaj na blasze.
- Susz ciastka w temperaturze pokojowej przez 1 dobę.