Skladniki
- sól 1 szczypta
- masło 1 łyżka
- oliwa 2 łyżki
- olej do smażenia 1 szklanka
- Steki wołowe 4 sztuki
- Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat 4 łyżeczki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Polskie steki wołowe z pieprzem. Aromatyczne wołowe steki, idealne jako sycący obiad. Po prostu usmaż i podawaj od razu, by cieszyć się idealną teksturą.
Przygotowanie
- Ziarna pieprzu wsyp do moździerza i utłucz.
- Natrzyj steki oliwą i utłuczonym pieprzem.
- Odstaw na 2 godziny do lodówki.
- Na patelni rozgrzej olej razem z łyżką masła.
- Włóż steki na patelnię i smaż na ostrym ogniu po około 3 minuty z każdej strony.
- Posól i podawaj od razu.