Opis
Soczyste steki wołowe z kością marynowane z cebulą i ziołami, grillowane do perfekcji i podawane z sosami do grilla.
Przygotowanie
- Steki wołowe natrzyj z obu stron solą i pieprzem.
- Cebulę obierz i pokrój w krążki. Ułóż na stekach razem z posiekaną mieszanką ziół.
- Polej mięso olejem, przykryj i marynuj w lodówce przez 2 godziny.
- Przed grillowaniem steki dokładnie osusz ręcznikiem papierowym.
- Piecz steki na mocno rozgrzanym grillu przez 20–30 minut, obracając co kilka minut, aż osiągną pożądany stopień wysmażenia.
- Podawaj z ulubionymi sosami do grilla.