Skladniki
- miodu 250 g
- kolendry po szczypcie
- cynamonu po szczypcie
- kminku po szczypcie
- wanilii laska
- spirytusu 96% 250 ml
- zmielonego ziela angielskiego po szczypcie
- skórka z pomarańczy 1
- Goździki całe Prymat 5
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Staropolski krupnik to rozgrzewający deser, idealny na chłodne, jesienne lub zimowe wieczory. Jest to napój na bazie miodu, przypraw i spirytusu, który działa jako naturalny tonik i rozgrzewacz.
Przygotowanie
- Podgrzej miód i wszystkie przyprawy na małym ogniu, mieszając, aby się nie przypaliły. Proces trwa około 20 minut, a miód zmienia barwę na ciemniejszą.
- Wlej szklankę wody i zagotuj.
- Zdejmij mieszankę z ognia i wlej spirytus, przelej całość do butelki (otrzymasz 1/2 litra).
- Po 24 godzinach podgrzej całość, przecedź i wlej do butelki.