A dzis ugotuje...Staropolska zupka fasolowa ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Staropolska zupka fasolowa

Skladniki

  • sól do smaku
  • miód 1 łyżka
  • śliwki suszone bez pestek 25 dag
  • fasola biała z puszki 2 puszki
  • Przyprawa do zup i potra Kucharek 2 łyżki
  • Goździkami całe Prymat 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Tradycyjna staropolska zupka fasolowa z suszonych śliwek i fasoli białej z gozdwikami — niezwykłe połączenie smaków prosto ze starej kuchni polskiej.

Przygotowanie

  1. Suszone śliwki zalej wodą (około 3 cm ponad śliwki), dodaj goździkami.
  2. Zagotuj śliwki, a następnie odstąw do napcznienia.
  3. Namoczone śliwki wyjąj, usunąć ewentualne pestki i pokroj w wąskie paski.
  4. Do tej samej wody, w której moczyły się śliwki, dodaj pokrojone śliwki i osączoną z zalewy fasolę.
  5. Dodaj miód i przyprawę Kucharek, dopraw solą do smaku.
  6. Podgrzej zupę i podawaj z chlebem miodowym razowym.