Opis
Spaghetti w kremowym sosie śmietanowo-pieczarkowym z kawałkami sera feta i natką pietruszki to szybkie i sycenie danie obiadowe w stylu włoskim.
Przygotowanie
- Ugotuj spaghetti w osolonej wodzie al dente według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedź.
- Pieczarki pokroj w plasterki, cebulę białą drobno posiekaj.
- Na patelni rozpuść kawałek masła i podsmaż cebulę na złoto przez ok. 3 minuty, następnie dodaj pieczarki i smaż razem jeszcze 5 minut.
- Oprusz jarzynką i wlej śmietatnę 18%, wszystko dokładnie wymieszaj.
- Dodaj posiekaną natkę pietruszki i pokruuszony ser feta, dopraw pieprzem kolorowym (feta jest wystarczająco słona).
- Wymieszaj sos z ugotowanym spaghetti i od razu podawaj.