A dzis ugotuje...Spaghetti z parówkami ;)

Skladniki

• olej 2 łyżki
• masło 3 łyżki
• czosnek 1 ząbek
• ser żółty 50 (tarty)
• spaghetti 250 g
• parówki 150 g

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Szybkie spaghetti wymieszane z masłem czosnkowym, podane z przyrumienionymi plasterkami parówek i startym żółtym serem.

Przygotowanie

1. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę z 2 łyżkami oleju.
2. Wsyp spaghetti i gotuj według instrukcji na opakowaniu, aż będzie al dente.
3. Odcedź makaron, przelej zimną wodą i ponownie odcedź.
4. Na patelni rozpuść 1 łyżkę masła, dodaj rozgnieciony ząbek czosnku i smaż na małym ogniu, aż czosnek się zeszkli (około 1–2 minuty).
5. Dodaj ugotowane spaghetti do patelni i wymieszaj z czosnkowym masłem.
6. Na oddzielnej patelni rozgrzej resztę masła i podsmaż parówki pokrojone w plasterki przez 3–4 minuty, aż się zrumienią.
7. Makaron wyłóż na talerze, posyp podsmażonymi parówkami i startym żółtym serem.
8. Opcjonalnie podaj z sosem pomidorowym.