A dzis ugotuje...Spaghetti z cukinią ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Spaghetti z cukinią

Skladniki

  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • makaron spagetti 40 dkg
  • cukinie małe 4
  • czosnek 2 ząbki
  • parmezan starty
  • Bazylia suszona Prymat 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Spaghetti z cukinią to szybkie, włoskie danie – makaron al dente z podsmażoną cukinią, czosnkiem, suszoną bazylią i tartym parmezanem.

Przygotowanie

  1. Makaron spaghetti ugotować al dente według instrukcji na opakowaniu, odcedzić.
  2. Cukinię obrzeżać i pokroić w niezbyt małą kostkę, odrzucając zdrewniałe końcówki.
  3. Na patelni rozgrzać olej. Wrzucić cukinię wraz z 2 drobno posiekanymi ząbkami czosnku i 2 łyżkami suszonej bazylii.
  4. Smażyć krótko na dużym ogniu – cukinia ma być szklista, ale nadal twarda.
  5. Doprawić solą i pieprzem.
  6. Wymieszac ugotowany makaron z cukinią.
  7. Posypać tartym parmezanem i natychmiast podawać.