Skladniki
- kminek
- makaron
- olej
- czosnek
- pomidory 4
- papryczka chili
- kiełbasa 30 dag
- pieprz, sól
- Papryka słodka mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Spaghetti z kiełbasą, świeżymi pomidorami, papryką chili i kminkowym sosem to szybki i sycacy obiad w polskim stylu.
Przygotowanie
- Cebulę obierz i pokroj w kosteczkę. Czosnek obierz i drobno posiekaj.
- Kiełbasę pokroj w kosteczkę.
- Na patelni rozgrzej olej na średnio-dużym ogniu i podsmaż cebulę przez ok. 3 minuty.
- Dodaj pokrojoną kiełbasę i smaż razem kolejne 3-4 minuty.
- Pomidory sparz wrzatkiem, obierz ze skórki i pokroj w kosteczkę. Dodaj do patelni.
- Paprykę chili pokroj (usuń pestki dla mniej ostrego smaku) i dodaj do sosu.
- Dodaj łyżeczkę kminku, łyżeczkę papryki słodkiej mielonej, czosnek, sól i pieprz do smaku. Smaż i mieszaj przez ok. 5-7 minut.
- W międzyczasie ugotuj makaron al dente w osłonej wrzatku według instrukcji na opakowaniu, następnie odcedz.
- Gotowy sos pój wyloż na makaron i serwuj.