Opis
Szybkie spaghetti w kremowym sosie śmietanowym z czosnkiem i sokiem z cytryny, gotowe w kwadrans. Proste i syczące danie obiadowe dla całej rodziny.
Przygotowanie
- Makaron spaghetti ugotuj w dużej ilości osolonej wody zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 8–10 minut). Odcedź.
- Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj lub przecieś przez praskę. Dodaj do odcedzonego makaronu i wymieszaj.
- W drugim garnku rozgrzej 1 łyżkę oleju na średnim ogniu. Dodaj 1 łyżkę mąki i równo wymieszaj.
- Wlej śmietanę 12% i ok. 250 ml wody. Gotuj mieszając, aż sos się zagotuje i zgęstnieje.
- Dodaj kostkę bulionową i dopraw przyprawami do smaku.
- Makaron z czosnkiem przenieś na talerze, polej sosem śmietanowym i skłop sokiem z jednej cytryny. Podawaj od razu.