Opis
Klasyczne spaghetti z mielonym mięsem wołowym i gotowym sosem pomidorowym — szybki i sycacy obiad w zaledwie 15 minut.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju lub innego tłuszczu na średnim ogniu.
- Dodaj 50 dag mielonego mięsa wołowego i smaż, często mieszając łyżką, aby nie przywarło do patelni.
- Dopraw mięso przyprawami do mielenia lub solą i pieprzem.
- Równocześnie zagotuj duży garnek osloonej wody.
- Włóż makaron spaghetti do wrzątku — nie łam go, po chwili sam zanurzy się w wodzie.
- Gotuj makaron tyle czasu, ile podano na opakowaniu (zazwyczaj 8–10 minut), od czasu do czasu mieszając.
- Gdy mięso będzie gotowe, dodaj sos spaghetti i dokładnie wymie szaj.
- Odcedz makaron i nakładaj na talerze, a następnie połóż na nim mięso z sosem.