A dzis ugotuje...Spaghetti carbonara z posiekanych orzechów i gorgonzoli ;)

Skladniki

• masło dag
• natka pietruszki
• orzechy włoskie garść
• spaghetti dag
• GORGONZOLA dag

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Kremowe spaghetti w sosie z gorgonzoli i masła, wzbogacone chrupiącymi posiekanymi orzechami włoskimi — szybkie i wyraziste danie w stylu włoskim.

Przygotowanie

1. Masło pokrój w niewielką kostkę, a gorgonzolę pokrusz palcami lub widelcem.
2. Wrzuć masło i ser na patelnię i podgrzewaj na średnim ogniu, mieszając, aż się rozpuszczą.
3. Dodaj drobno posiekane orzechy włoskie i wymieszaj z sosem.
4. W dużym garnku zagotuj osoloną wodę i ugotuj spaghetti al dente zgodnie z czasem podanym na opakowaniu (zwykle 8–10 minut).
5. Odcedź makaron i od razu przełóż na patelnię z sosem. Dokładnie wymieszaj, aby spaghetti pokryło się sosem.
6. Przełóż na talerze i posyp posiekaną natką pietruszki. Podawaj od razu.