A dzis ugotuje...Spagetti z szynką i serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Spagetti z szynką i serem

Skladniki

  • woda 1 szklanki
  • mleko 200 ml
  • natka pietruszki łyżki
  • makaron spagetti 500 gram
  • mąka pszenna (łyżki) 3 łyżki
  • szynka konserwowa 100 gram
  • kostka rosołowa 1 szt
  • ser gouda 100 gram

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Spaghetti z kremowym sosem z sera gouda i szynki konserwowej na mleku, podane z natką pietruszki. Szybkie i syte danie obiadowe na 4 osoby.

Przygotowanie

  1. Makaron spaghetti ugotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut lub al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
  2. Na patelni podgrzej 200 ml mleka. Dodaj posiekaną w kostkę szynkę konserwową i starty na tarce ser gouda.
  3. Dodaj kostkz rosołową i gotuj, ciągle mieszając, aż ser się rozpuszczo i zawartość patelni się zagotuje.
  4. W małej szklance wymieszaj 1/3 szklanki wody z 3 łyżkami mąki pszennej do uzyskania zasmazżki.
  5. Wlej zasmazżkę do sosu na patelni, mieszaj przez około 1 minutę, aż sos zgęstnieje.
  6. Odcedzony makaron przenieś na talerze, a sos polej na wierzch. Posyp świeżą lub suszoną natką pietruszki, opcjonalnie posyp parą szczyptami parmezanu.