Skladniki
- sól
- olej 2 łyżki
- pieprz
- cebula 1 sztuka
- marchew 1 sztuka
- bazylia
- mięso mielone 40 dag
- przyprawa do spagetti
- sos spaghetti 1 sztuka
- Papryka ostra mielona Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Tradycyjny obiad kuchni włoskiej: makaron spaghetti z sosem bolognese. Idealne danie obiadowe, które łączy aromaty warzyw, mięsa i głębię sosu.
Przygotowanie
- Ścieraj marchewkę na tarce o dużych oczkach, a cebulę pokrój w kostkę.
- Podsmaż marchewkę i cebulę na oleju przez minutę. Następnie dodaj trochę wody i duś około 4 minut.
- Dodaj mięso mielone i mieszaj, aż się rozgotuje.
- Dodaj sól, pieprz oraz pozostałe przyprawy. Duś wszystko przez 15 minut.
- Dodaj sos spaghetti. Chwilę duś razem, a na koniec dopraw ewentualnie.
- Podawaj z makaronem spaghetti, posypany startym serem.