Skladniki
- sól
- masło kostki
- czosnek 2 główki
- bazylia świeża
- chilli 1 szczypta
- parmezan starty 20 gram
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Spaghetti czosnkowe z bazylią to szybki włoski makaron w aromatycznym sosie z masła, złocistego czosnku i świeżej bazylii, posypany startym parmezanem.
Przygotowanie
- Makaron spaghetti ugotuj al dente w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a następnie odcedź.
- Na patelni roztop masło na średnim ogniu.
- Czosnek drobno posiekaj i wrzuć na patelnię z masłem.
- Dodaj szczyptę chilli i pół łyżeczki suszonej bazylii, dopraw solą.
- Smaż czosnek, aż nabierze złotego koloru — uważaj, żeby go nie przypalić.
- Świeżą bazylię drobno posiekaj.
- Do patelni dodaj odcedzony makaron i dokładnie wymieszaj z sosem czosnkowym.
- Wsyp starty parmezan i ponownie wymieszaj.
- Przełóż na talerze i posyp posiekaną świeżą bazylią.