Opis
Kremowy sos żurawinowo-śmietanowy z tartym chrzanem to szybki i wyrazisty dodatek do zimnych mięs, wędlin i drobiu.
Przygotowanie
- Żurawinę lub dżem z żurawin umieść w misce.
- Dodaj śmietanę i dokładnie wymieszaj.
- Chrzan zetrzyj na tarce o drobnych oczkach lub użyj gotowego tartego chrzanu.
- Dodaj starty chrzan do mieszaniny żurawiny i śmietany.
- Całość dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego sosu.
- Podawaj schłodzony jako dodatek do zimnego mięsa, wędlin lub drobiu.