Skladniki
- majeranek odrobina
- oregano odrobina
- sól, pieprz
- jogurt naturalny 150 ml
- koperek odrobina
- śmietana kremowa 30% 150 ml
- estragon odrobina
- sok z połowy cytryny
- szczypiorek posiekany odrobina
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Kremowy sos na bazie śmietany kremowej i jogurtu naturalnego, aromatyzowany świeżymi ziołami — majerankiem, oregano, estragonem, koperkiem i szczypiorkiem — i odrobiny soku z cytryny. Pasuje do sałatek, wędlin i ryb.
Przygotowanie
- W miseczce połącz 150 ml śmietany kremowej 30% z 150 ml jogurtu naturalnego i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj sok z połowy cytryny i ponownie wymieszaj.
- Wsyp szczyptę majeranku, oregano, estragonu i koperku (lub użyj świeżych ziół według uznania).
- Dodaj posiekany szczypiorek.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Wymieszaj wszystko i podawaj od razu lub schłód w lodowce przez 15–30 minut, by smaki się połączyły.