A dzis ugotuje...Sos zielony ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • sok z cytryny
  • natka pietruszki
  • śmietana
  • wywar z warzyw
  • sól, cukier
  • biala zasmażka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sos zielony to kremowy, delikatny sos na bazie białej zasmażki, wywaru warzywnego i śmietany, doprawiony natką pietruszki i sokiem z cytryny — idealny do mięs.

Przygotowanie

  1. Białą zasmażkę umieść w rondlu i podgrzej na średnim ogniu.
  2. Wlej wywar warzywny i śmietankę w stosunku pół na pół, ciągle mieszając, aż sos będzie jednolity i gładki.
  3. Natkę pietruszki drobno posiekaj i wsyp do sosu.
  4. Dopraw sos solą, cukrem i sokiem z cytryny do smaku.
  5. Sos podawaj gorący jako dodatek do mięsa.