A dzis ugotuje...Sos z winogron ;)

Skladniki

• sól
• cukier
• sok z cytryny 100 ml
• pieprz
• winogrona 1 szklanka (bez pestek)
• szklanka majonezu 250 ml
• szklanka kwaśnej smietany 250 ml

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Sos z winogron to lekki, kremowy dodatek na bazie kwaśnej śmietany i majonezu z soczystymi winogronami i orzeźwiającą nutą soku cytrynowego.

Przygotowanie

1. Kwaśną śmietanę schłodzoną ubij z niewielką ilością soli na gładką masę.
2. Delikatnie połącz śmietanę z majonezem, mieszając łyżką (nie ubijaj).
3. Winogrona bez pestek opłucz i przepołów lub zostaw w całości.
4. Dodaj winogrona do śmietany z majonezem.
5. Wlej sok z cytryny, dopraw solą, pieprzem i cukrem do smaku. Dokładnie wymieszaj.
6. Gotowy sos schłódź w lodówce i podawaj po minimum 30 minutach od przygotowania.