A dzis ugotuje...Sos z suszonych śliwek ;)

Skladniki

• cukier 7 dag
• mąka 5 dag
• suszone śliwki kalifornijskie 15 dag
• śmietanka 12 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Delikatny sos z suszonych śliwek kalifornijskich ze śmietanką, doskonały jako dodatek do mięs lub kasz.

Przygotowanie

1. Suszone śliwki zalej wodą i namaczaj przez całą noc.
2. Następnego dnia ugotuj śliwki w tej samej wodzie, w której się moczyły.
3. Ugotowane śliwki przetrzyj przez sito, aby uzyskać gładkie puree.
4. Do puree dodaj cukier i wymieszaj.
5. Mąkę rozmieszaj ze śmietanką, aż nie będzie grudek.
6. Połącz masę mączno-śmietankową z sosem śliwkowym i zagotuj, mieszając, aż sos się zagęści.