Opis
Szybki i kremowy sos z sera żółtego na bazie śmietany 18%, doprawiony pieprzem i solą, idealny jako dodatek do makaronu lub ziemniaków.
Przygotowanie
- Śmietanę 18% (250 ml) wlać do rondla i zagotować.
- Ser żółty (250 g) zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
- Do wrzącej śmietany dodać tarty ser żółty.
- Mieszać aż ser się całkowicie rozpuści.
- Doprawić łyżeczką soli i łyżeczką czarnego pieprzu.
- Podawać na ciepło jako sos do makaronu, ziemniaków lub warzyw.