A dzis ugotuje...Sos z grzybów świerzych ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • masło 30 g
  • cebula 1
  • mąka 30 g
  • śmietana 125 ml
  • Wywar: 100 ml
  • grzyby 500 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny sos grzybowy w stylu polskim. Idealny jako dodatek do makaronów, ziemniaków lub jako sos do mięs. Wykorzystuje aromatyczne świeże grzyby i śmietanę, tworząc bogaty, kremowy smak.

Przygotowanie

  1. Pokrój grzyby na kawałki, a cebulę obierz i pokrój w ósemki.
  2. Zalej grzyby i cebulę wywarem i gotuj do miękkości.
  3. Ostudź wywar po przecedzeniu.
  4. Stwórz białą zasmażkę z mąki i masła.
  5. Dodaj ostudzony wywar do zasmażki i gotuj.
  6. Gdy sos zgęstnieje, dodaj posiekane grzyby i śmietanę.
  7. Dopraw danie przyprawami.