Opis
Kremowy sos na bazie sera białego, jogurtu i majonezu z aromatem świeżego czosnku i bazylii. Doskonały dodatek do placków ziemniaczanych, kurczaka lub kanapek.
Przygotowanie
- Do miski włożyć 3 łyżki jogurtu naturalnego, 3 łyżki majonezu i kostkę sera białego.
- Wszystkie składniki dokładnie zmiksować mikserem lub blenderem na gładką masę.
- Świeżą bazylię umyć, osuszyć i drobno posiekać nożem.
- Ząbki czosnku obrać i wycisnąć przez praskę bezpośrednio do sosu.
- Dodać posiekaną bazylię i wyciśnięty czosnek do masy serowej.
- Doprawić kolorowym pieprzem ziarnistym do smaku i dokładnie wymieszać.
- Sos schłodzić w lodówce przez co najmniej 15 minut przed podaniem.