A dzis ugotuje...Sos z czerwonej papryki i pomidorów ;)

Skladniki

• pomidory 80 gram
• papryka czerwona 150 gram
• śmietana 30% 40 ml
• kostka rosołowa

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Sos z czerwonej papryki i pomidorów to szybki, kremowy i intensywny w smaku sos na bazie śmietany 30%, doskonale pasujący do drobiu i ryb.

Przygotowanie

1. Śmietankę 30% wlej do garnka i zagotuj na średnim ogniu.
2. Pomidory i paprykową czerwoną umyj i pokroj w mniejsze kawałki.
3. Wrzuy pokrojone warzywa i pokruszoną kostkę rosołową do gotującej się śmietany.
4. Duś na wolnym ogniu przez 4-5 minut, nie dłużej.
5. Przełóż zawartość garnka do miksera i zmiksuj na gładki sos.
6. Podawaj gorący do drobiu lub ryb.