Skladniki
- czosnek 1 ząbek
- awokado 2 sztuki
- sół i pieprz do smaku
- sok z 1/2 cytryny
- cebula 1 sztuka
- tuńczyk w sosie własnym 1 puszka
- kilka czarnych oliwek
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowy sos z dojrzałego awokado i tuńczyka w sosie własnym, wzbogacony czosnkiem, cebulą i sokiem z cytryny, idealny jako dip do grillowanych warzyw.
Przygotowanie
- Awokado przekrój wzdłuż na pół, usuń pestkę i łyżeczką wydrąż miąższ do miseczki.
- Cebulę i czosnek obierz, a następnie drobno posiekaj.
- Miąższ awokado, cebulę, czosnek i sok z połowy cytryny zmiksuj blenderem na gładką masę.
- Oliwki drobno pokrój i dodaj do zmiksowanej masy.
- Tuńczyka odcedź z sosu i wmieszaj do całości.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj jako sos do grillowanych warzyw lub jako dip.