A dzis ugotuje...Sos winegret ;)

Skladniki

• olej 3 łyżki
• musztarda 1 łyżeczki
• ocet winny 1 łyżka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Sos winegret to klasyczny francuski dressing na bazie octu winnego, oliwy i musztardy, idealny do zielonej sałaty i innych sałatek.

Przygotowanie

1. Do małej miski lub słoiczka wlej ocet winny. Dodaj szczyptę soli, szczyptę pieprzu i łyżeczkę musztardy.
2. Wymieszaj lub wstrząśnij słoikiem, aż składniki się połączą.
3. Nie przerywając mieszania, wlewaj olej powoli, cienkim strumieniem. Dzięki temu sos stanie się gęsty i emulguje.
4. Sprawdź smak i ewentualnie dopraw solą lub pieprzem.
5. Podawaj od razu jako dressing do zielonej sałaty.