A dzis ugotuje...Sos winegret do sałat ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sos winegret do sałat

Skladniki

  • oliwa 6 łyżek
  • sól do smaku
  • musztarda 1 łyżeczka
  • ocet winny 2 łyżki
  • pieprz do smaku

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Klasyczny francuski sos do sałat z octem, oliwą i musztardą, tworzący gładką emulsję. Można dodać świeże zioła dla bogatszego smaku.

Przygotowanie

  1. Sól i musztardę wrzucić do małego naczynia.
  2. Ucierać sól z musztardą przy użyciu łyżki.
  3. Dodać ocet winny i dalej ucierać.
  4. Powoli wlać oliwę, mieszając energicznie aż do emulsji.
  5. Dodać pieprz do smaku.
  6. Alternatywnie: włożyć wszystkie składniki do słoika z przykrywką i energicznie potrzasać przez kilka minut.