A dzis ugotuje...sos vinaigrette z jajkiem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • oliwa 5 łyżek
  • jajko 1 szt
  • ocet winny 2 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny sos vinaigrette wzbogacony o ugotowane na twardo jajko — prosty i szybki dodatek do sałatek i warzyw. Jego delikatna kwasowość i kremowa konsystencja doskonale komponują się z świeżymi lieniami.

Przygotowanie

  1. Jajko ugotować na twardo (około 10 minut), ostudzić, obrać i drobno posiekac.
  2. W miseczce połączyć oliwę z octem winnym i dobrze rozmieszac.
  3. Dodać posiekane jajko i całość dokładnie wymieszac.
  4. Sos podawać od razu — nie nadaje się do przechowywania.