A dzis ugotuje...Sos truskawkowy ala Coulis ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Sos truskawkowy ala Coulis

Skladniki

  • sok jabłkowy 100 ml
  • truskawki świeże 1 kg
  • cukier drobny 4 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Elegancki truskawkowy coulis – gęsty przecedzony sos ze świeżych truskawek z sokiem jabłkowym i cukrem, idealny do deserów.

Przygotowanie

  1. Truskawki oczyscić, zblenduj lub rozdrobnij mikserem.
  2. Dodaj sok jabłkowy (100 ml) i cukier (4 łyżki), blenduj na gładki mus.
  3. Przelej do rondelka i gotuj na małym ogniu aż zgęstnieje.
  4. Przelej przez sito, aby usunąć pestki.
  5. Podać jako sos do deserów, naleśników lub sufletów.