Skladniki
- sól -
- cukier -
- starty chrzan 1 łyżka
- śmietana 22-procentowa 1 szklanki
- koprek Prymat 1 łyżka
- Pieprz czarny mielony Prymat -
- posiekany szczypiorek 3 łyżki
- jajko ugotowane na twardo 1 sztuka
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Prosty tradycyjny sos na bazie śmietany z tartym chrzanem, koperkiem i jajkiem na twardo — klasyczny dodatek do wielkanocnych jajek i zimnych wędlin.
Przygotowanie
Jajko ugotowane na twardo obierz ze skorupki i przetrzyj przez sitko lub drobne sito do miseczki.
Dodaj śmietanę 22%, starty chrzan, koperek, posiekany szczypiorek i dobrze wymieszaj.
Dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem czarnym mielonym.
Podawaj do jajek ugotowanych na twardo lub jako zimny sos do wędlin.