Skladniki
- sól do smaku
- majonez 250 ml
- ogórki konserwowe 200 g
- pieczarki marynowane 200 g
- pieprz do smaku
- gęsta śmietana 18% 250 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sos tatarski to klasyczny polski sos na bazie majonezu i śmietany z chrupiącymi ogórkami konserwowymi i marynowanymi pieczarkami, doskonały do wędlin i serów.
Przygotowanie
- Ogórki konserwowe i marynowane pieczarki osącz z zalewy i pokrój w drobną kostkę.
- W misce wymieszaj 250 ml majonezu z 250 ml gęstej śmietany 18%.
- Dodaj pokrojone ogórki i pieczarki, całość dokładnie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku, wymieszaj ponownie.
- Odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj do wędlin, serów i jajek gotowanych na twardo.