Skladniki
- papryka 2 (chili lub jalapeno)
- olej 3 łyżki
- sok z cytryny 1 łyżka
- musztarda 1 łyzka
- miód płynny 1 łyżka
- żółtka jaj 3 szt.
- wasabi 1 (przyprawa ostra)
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Pikantny sos szatański z żółtek, ostrych papryczek, wasabi, musztardy i miodu — intensywny w smaku dip idealny dla miłośników ostrych smaków.
Przygotowanie
- Papryczki chili lub jalapeno drobno posiekaj (usuń pestki, jeśli chcesz łagodniejszy smak).
- Do miski wbij 3 żółtka, dodaj 3 łyżki oleju, 1 łyżkę soku z cytryny, 1 łyżkę musztardy, 1 łyżkę miodu płynnego i wasabi do smaku.
- Dodaj posiekane papryczki i wszystkie składniki razem dokładnie wymieszaj do uzyskania jednolitego sosu.
- Podawaj od razu jako dip do mięs, warzyw lub pieczywa.