Opis
Kremowy sos śmietanowy na bazie zasmakę, mleka i słodkiej śmietany, doskonały jako dodatek do zapiekanych przekąsek.
Przygotowanie
- Przygotuj zasmakę: podsmaż mąkę z masłem na złoty kolor (3 łyżki gotowej zasmażki).
- Zasmakę dokładnie rozmieszaj z mlekiem (1 szklanka) do uzyskania gładkiej masy bez grudek.
- Postaw garnek na średnim ogniu. Dodaj słodką śmietanę (1 szklankę) i wymieszaj.
- Podgrzewaj, mieszając, aż sos zagołuje.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj do zapiekanych przekąsek.