Skladniki
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- majonez 1 szklanka
- natka pietruszki 1 łyżka
- jabłko
- gęsta śmietana 2 łyżki
- filet śledziowy 1 szt.
- groszek konserwowy 2 łyżki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Klasyczny śląski sos, idealny jako dodatek do gotowanych jarzyn. Połączenie słodyczy jabłka, łagodnego smaku śledzia i kremowej śmietany tworzy delikatny akcent kulinarny.
Przygotowanie
- Umyj jabłko, obierz je ze skórki i pokrój w drobną kostkę.
- Opłucz filet śledziowy i pokrój go również w drobną kostkę. Drobno posiekaj natkę pietruszki.
- Wymieszaj majonez ze gęstą śmietaną.
- Dodaj do mieszanki jabłko, śledzia, groszek konserwowy oraz natkę pietruszki.
- Dopraw sos do smaku solą i pieprzem.