A dzis ugotuje...Sos pomidorowy ;)

Skladniki

• woda 1 litra
• mąka pszenna 2 łyżeczki
• koncentrat pomidorowy 2 łyzki
• kostka rosołowa 1 szt

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosty sos pomidorowy na bazie koncentratu pomidorowego i bulionu z kostki, zagęszczony mąką pszenną — szybki dodatek do obiadu.

Przygotowanie

1. W garnku zagotuj ok. 0,5 szklanki wody.
2. Do gotującej się wody wrzuć kostkę rosołową i gotuj przez ok. 5 minut, mieszając aż się rozpuszcza.
3. Dodaj koncentrat pomidorowy i wymieszaj.
4. W pozostalej zimnej wodzie dokładnie rozmieszaj 2 łyżeczki mąki pszennej.
5. Wlej roztworzoną mąkę powoli do gotującego się wywaru, ciągle mieszając.
6. Gotuj sos na wolnym ogniu przez 7-10 minut, stale mieszając, aż sos zgęstnieje.