A dzis ugotuje...Sos pomidorowy do mięsnych klopsików ;)

Skladniki

• sól
• cebula
• koncentrat pomidorowy
• listek laurow

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Prosty sos pomidorowy z cebulą i listkiem laurowym, w którym gotują się soczyste mięsne klopsiki. Szybkie i klasyczne danie w stylu kuchni domowej.

Przygotowanie

1. Do garnka wlej ok. 3/4 litra wody i zagotuj na dużym ogniu.
2. Cebulę obierz i drobno posiekaj, następnie dodaj do wrzącej wody.
3. Gotuj cebulę na średnim ogniu, aż zmięknie (ok. 5–7 minut).
4. Dodaj koncentrat pomidorowy, sól do smaku i listek laurowy. Wymieszaj.
5. Włóż do sosu wcześniej przygotowane surowe lub lekko podsmażone klopsiki.
6. Gotuj całość na małym ogniu przez ok. 15 minut, aż klopsiki będą ugotowane i sos nabierze smaku.
7. Przed podaniem wyjmij listek laurowy.