Opis
Klasyczny obiad z polskiej kuchni – aromatyczny sos pomidorowo-paprykowy z kurczakiem. Idealne danie, które możesz podać z brązowym ryżem oraz surówką.
Przygotowanie
- W rondlu wymieszaj pomidory, czosnek, paprykę czerwoną, paprykę zieloną, przecier pomidorowy, paprykę żółtą i mieloną gorczycę. Zagotuj całość.
- Dodaj pokrojony w kostkę filet z kurczaka. Zagotuj, a następnie zmniejsz ogień i duś przez 15 minut.
- Wyjmij ugotowanego kurczaka z rondla. Odkryj rondel i gotuj zawartość (bez kurczaka), aż powstanie gęsty sos.
- Wlej do gotującego się sosu przecier pomidorowy. Zagotuj i duś przez 5 minut.
- Wróć ugotowanego kurczaka do sosu. Wszystko wymieszaj i podawaj.