A dzis ugotuje...Sos pomarańczowy ;)

Skladniki

• cukier łyżka
• majonez 4 łyżki
• sok pomarańczowy 1 szklanki
• starta skórka pomarańczy

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Oryginalny sos pomarańczowy na bazie majonezu i soku pomarańczowego ze skórką, idealny jako dodatek do grillowanego drobiu.

Przygotowanie

1. W małym rondelku zagotowujemy sok pomarańczowy z łyżką cukru.
2. Dodajemy startą skórkę pomarańczy i odrobinę imbiru. Gotujemy przez 5 minut.
3. Sok zdejmujemy z ognia i studzimy do temperatury pokojowej.
4. Do miseczki przekładamy majonez, a następnie ciągle mieszając, stopniowo dolewamy ostużony sok pomarańczowy.
5. Na koniec doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
6. Sos podajemy do drobiu z grilla, na przykład do udek kurczaka.