A dzis ugotuje...Sos pieczarkowy ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • mleko 1 szklanki
  • mąka 3 łyżki
  • pieczarki 30 dag
  • pietruszka
  • bulion drobiowy 2 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny obiad w postaci aksamitnego sosu pieczarkowego. Idealne danie na spokojny obiad, które podkreśla smak świeżo podanych grzybów i aromat pietruszki. Proste w wykonaniu, ale efektowne w smaku.

Przygotowanie

  1. Obierz pieczarki i pokrój je na mniejsze kawałki. Umyj i osusz je.
  2. Przekładaj pieczarki do garnka i zalej bulionem drobiowym. Dodaj sól, pieprz oraz drobno posiekaną pietruszkę.
  3. Gotuj przez 20 minut.
  4. Odlej pół szklanki bulionu.
  5. W misce wymieszaj dokładnie mąkę z mlekiem i zapraw sos.
  6. Gotuj jeszcze chwilę, aby sos zgęstniał.