Skladniki
- pieczarek 7 szt
- cebula biała 1 szt
- pierś z kurczka 1 szt
- mrożone warzywa 1 opakowanie
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Sos pieczarkowo-drobiowy to kremowy sos z pierśi kurczaka, pieczarek i cebuli w bulionowo-śmietanowej bazie, podawany z warzywami mrożonymi. Szybkie i syczące danie obiadowe.
Przygotowanie
- Pierś z kurczaka pokroj w cienkie paski. Cebulę obierz i pokroj w kostkę.
- Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę razem z mięsem, aż kurczak się lekko przyrumieni.
- Pieczarki (7 szt.) pokroj na ćwiartki i wrzue do patelni z cebulą i kurczakiem.
- Wlej bulion i śmietankę, dodaj natkę pietruszki. Dopraw solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami. Dusu na małym ogniu ok. 15 minut.
- Na drugiej patelni podsmaż (lub ugotuj) mrożone warzywa według instrukcji na opakowaniu.
- Warzywa ułóż na talerzu i polej gotowym sosem pieczarkowo-drobiowym.