Opis
Sos pesto to klasyczny włoski sos z bazylią, czosnkiem i orzeszkami pini. Aromatyczny i pełen smaku, idealny do każdego makaronu.
Przygotowanie
- Czosnek ostrze i pokrój na małe kawałki.
- Bazylię (jeśli posiadasz świeżą) posiekaj drobno.
- Wrzuć czosnek i bazylię do blendera.
- Dodaj pozostałe składniki: masło, parmezan i orzeszki pini.
- Wymieszaj blenderem na gładką, aromatyczną masę.
- Jeśli sos jest zbyt gęsty, dodaj trochę oliwy.
- Pyszny sos pesto jest gotów do podania.
- Podawaj do spagetti, makaronu, piekarnika lub świeżego chleba.