Skladniki
- serek homo szt.
- zcerwona papryka bez skorki szt.
- czosnek utarty ząbku
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Sos paprykowy to kremowy i lekki sos na bazie serka homogenizowanego z czerwoną papryką, czosnkiem i limonką, który świetnie sprawdza się jako dip do warzyw lub pieczywa.
Przygotowanie
- Czerwoną papryw kę umyj, przekrój i usuń gniazdo nasienne. Obierz ze skóry (np. po krótkim opiekaniu na palniku lub w piekarniku) i drobno posiekaj lub zblenduj.
- Do miski przełóż serek homogenizowany, dodaj zetrzyj zblendowaną paprykę i utarty czosnek.
- Dodaj łyżeczkę oliwy z oliwek, soli, czarnego pieprzu do smaku oraz kilka kropli soku z limonki.
- Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj aż sos będzie jednolity i kremowy.
- Podawaj od razu lub schłodź w lodow ce do momentu podania.