A dzis ugotuje...Sos ostry ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Sos ostry

Skladniki

  • sól
  • oliwa 1 łyżka
  • pieprz
  • sok z 1/2 cytryny
  • imbir 2 łyżeczki
  • sos tabasco
  • korniszony 50 drobno pokrojon
  • wermut 1 łyżka
  • mango miąższ

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Ostry sos na bazie miąższu mango z imbirem, wermutem, korniszonami i sosem tabasco. Doskonały dodatek do grillowanych mięs i ryb.

Przygotowanie

  1. Miąższ mango przełożyć do miski i rozgnieść widelcem lub zblendować na gładką masę.
  2. Dodać 2 łyżeczki startego imbiru, sok z połowy cytryny, 1 łyżkę wermutu i 1 łyżkę oliwy. Dokładnie wymieszać.
  3. Korniszony drobno pokroić i dodać do sosu razem z posiekaną natką pietruszki.
  4. Doprawić sosem tabasco według upodobań, a następnie przyprawić solą i pieprzem do smaku.
  5. Wymieszać i podawać jako dodatek do mięs lub ryb.