Skladniki
- cukier 1 szklanka
- białe wino 2 słodkie
- cointreau 1 łyżka
- nektarynka 4 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Sos nektarynkowy to lekki i aromatyczny sos owocowy przygotowany z dojrzałych nektarynek gotowanych w białym winie z dodatkiem likieru cointreau. Idealnie pasuje jako polewa do lodów, naleśników lub innych deserów.
Przygotowanie
- Nektarynki umyj dokładnie pod bieżącą wodą, a następnie przekrój je na pół i usuń pestki.
- Przełóż nektarynki do garnka, zalej 2 szklankami słodkiego białego wina i gotuj na średnim ogniu przez około 4 minuty, aż lekko zmiękną.
- Dodaj 1 szklankę cukru i 1 łyżkę cointreau, a następnie dokładnie wymieszaj.
- Zblenduj całość na gładki sos. Podawaj na ciepło lub na zimno jako dodatek do deserów.