Skladniki
- woda 400 ml
- musztarda 1 słoik
- mąka 2 łyżka
- kostka rosołowa 1 sztuka
- śmietana 18 proc 100 ml
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Kremowy i aromatyczny sos musztardowy, idealny jako dodatek do obiadu. Łączy smak musztardy z łagodnością śmietany, tworząc wszechstronny sos do makaronów lub mięs.
Przygotowanie
- Ugotuj kostkę rosołową w 400 ml wody. Dodaj musztardę i mieszaj na małym ogniu.
- W misce wymieszaj mąkę z 4 łyżkami wody.
- Wlewaj niewielką ilość wywaru z kostki rosołowej i musztardy, mieszając zawartość z mąką, aż wszystko się połączy.
- Wlej tę mieszankę do gotującego się wywaru, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje do odpowiedniej konsystencji.
- Zdejmij z ognia. Wymieszaj sos ze śmietaną, aby uzyskać finalną konsystencję.