Skladniki
- czosnek 6 ZĄBKÓW
- suszone morele 10 DKG
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Sos morelowo-czosnkowy to wyjątkowe połączenie ugotowanych suszonych moreli i czosnku, które tworzy aromatyczny i lekko słodkawy sos doskonały jako przystawka do ryb.
Przygotowanie
- Suszone morele włóż do garnuszka, zalej wodą i gotuj na średnim ogniu przez około 15 minut, aż zmiękną.
- Ugotowane morele odcoń i ostudź.
- Czosnek obierz i zetrzyj na drobnej tarce lub przeciśnij przez praskę.
- Ugotowane morele również zetrzyj na drobnej tarce lub drobno posiekaj.
- Starte morele wymieszaj z czosnkiem.
- Dopraw sos solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj sos jako przystawka do ryb.