Skladniki
- cukier waniliowy 1 op.
- miód płynny 2 łyżki
- mleko skondensowane niesłodzone 1 szkl.
- żółtko jajek 2 szt.
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Aksamitny sos miodowy na bazie żółtek, miodu i mleka skondensowanego, ubijany mikserem do kremowej konsystencji. Doskonały jako polewatć do lodów, biszkoptów i deserów.
Przygotowanie
- Do miski włóż 2 żółtka i opakowanie cukru waniliowego.
- Ucieraj żółtka z cukrem trzepaczką lub mikserem, aż masa będzie jasna i gładka.
- Dodaj 2 łyżki płynnego miodu i wymieszaj do połączenia.
- Wlej szklankę mleka skondensowanego niesłodzonego i biec całość mikserem przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
- Podawaj sos na zimno do lodów, kremów lub innych deserów.