A dzis ugotuje...Sos miętowy ;)

Skladniki

• sól 1 łyżka
• mąka 2 łyżki
• bulion 1 kostka
• mięta liście 3 łyzki
• śmietana 12% 2 łyzka

⏱ Czas przygotowania: 00:05:00

Opis

Delikatny, kremowy sos miętowy na bazie bulionu i śmietany, idealny do jagnięciny, warzyw gotowanych na parze lub jako lekki sos do obiadów.

Przygotowanie

1. Zagotuj w garnku około 400 ml wody.
2. Dodaj kostkę bulionową i solę, wymieszaj aż się całkowicie rozpuści.
3. 2 łyżki mąki rozmieszaj w małej ilości zimnej wody na gładką pastę, a następnie wlej do gotującego się bulionu, ciągle mieszając.
4. Gotuj na małym ogniu przez 2–3 minuty, aż sos zgęstnieje.
5. Dodaj liście mięty i śmietankę 12%. Wymieszaj i podgrzej przez chwilę, nie gotując.
6. Dopraw do smaku solą i podawaj gorący.